Skip to content
Все записи с меткой 'вторые блюда'

Мясо в тесте с солеными огурчиками

Tweet Вторые блюда из говядины редко можно приготовить быстро. Но полученный результат стоит затраченных усилий. Мясо с солеными огурчиками в тесте один из таких рецептов вторых блюд из говядины. Запасливые хозяюшки с осени маринуют и солят много огурцов. Обычно как то так выходит, что делаются они в таких количествах, что не все съедается за зиму. […]

Карп, запеченный в фольге в красном вине.

Tweet Карп, запеченный в фольге в красном вине. Все блюда из карпа вкусны. Наверное, нельзя сказать вкуснее жареный карп или карп, запеченный в духовке. В приготовлении карпа самый трудоемкий процесс — это его очистить. Но я эту работу всегда оставляю мужу, а сама занимаюсь более приятными делами. Поделюсь сегодня с вами рецептом, по которому мы […]

Куриные котлеты «Нежность».

Tweet Куриные котлеты «Нежность». Рецепт, как приготовить такие котлеты из курицы, я подглядела в журнале «Люблю готовить» два года назад. С тех пор куриные котлеты по этому рецепту излюбленное блюдо в нашей семье.

Азу из телятины.

Tweet Азу из телятины. Если заглянуть в викидепию, то мы сможем там прочитать, что Азу — это традиционное национальное татарское блюдо. Делается из обжаренных кусочков мяса с добавлением помидоров, лука, картофеля и соленного огурца. Однако бытуют разные мнения. Кто-то утверждает, например, что называть блюдо азу по-татарски не совсем правильно, так как азу — это слово […]

Вкусная солянка из капусты с сосисками.

Tweet Вкусная солянка из капусты с сосисками. Говорят, что в Древнем Риме капуста была изысканным лакомством богатых патрициев. Да и неудивительно это нисколько. В капусте содержится большой набор витаминов, железо, фосфор и другие микроэлементы. Богат этот овощ и клетчаткой. Капусту можно есть в сыром виде, а также подвергать тепловой обработке или засолке — все блюда […]