Skip to content
Выбрать подарки к празднику
 

Сырный суп с кабачками.

Сырный суп с кабачкамиСырный суп с кабачками.

Мои близкие с удовольствием едят этот вкусный суп. Сырный суп с кабачками можно приготовить всего за полчаса, а удовольствия от его вкуса получаешь очень много.

Чтобы приготовить сырный суп с кабачками нам потребуется:

300 г кабачков,

3 шт. картофеля,

1 шт. репчатого лука,

половина морковки,

2 плавленых сырка,

200 г вареной колбасы,

2 зубчика чеснока,

50 г зеленого лука,

соль, специи по вкусу.

Картофель, кабачки, колбасу нарезаем кубиками. Репчатый и зеленый лук шинкуем. Морковь трем на крупной терке. Чеснок измельчаем.

Картофель и кабачки кладем в кастрюлю. Заливаем 1,5 литрами воды. И варим 15 минут после закипания.

Лук и морковь обжариваем на растительном масле. В конце жарки добавляем колбасу.

Овощи с колбасой добавляем в суп и варим 5 минут.

Плавленые сырки трем на крупной терке и добавляем в суп. Варим, помешивая, до полного растворения сыра.

Готовый суп посыпаем чесноком и зеленым луком.

Можно подавать столу. Попробуйте приготовить такой суп. Это очень вкусно.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

0

Похожие статьи на эту тему:

Впереди много интересных рецептов. Чтобы не пропустить, подпишись!! Всем подписчикам подарок от автора

9 комментариев

  1. Очень интересный рецепт, не могла «пройти мимо». Обязательно приготовлю, тем более что кабачков на даче уродилось много/ Спасибо за рецепт))

  2. Ольга:

    Все рецепты на 5 баллов.Начала вчера с сырного супа с кабачками-безумно ням-ням.Купила заготовку для куриных оладьев с кабачками.Сегодня хочу их состряпать.Вообще все рецепты хочу попробовать.Спасибо огроменное!!!!

  3. Хочется попробовать! Но вместо колбаски и плавленного сырка придется выдумывать замену…сыночку нельзя, а побаловать кабачковым супчиком хочется. Думаю заменить колбаску мясом, а плавленный сыр твердым. Попробую напишу. Олечка, спасибо за рецепт! Очень люблю. когда все просто и понятно, а у тебя именно так и написано! :good:

  4. а может вместо колбасы фарш? меня тоже смутило…

  5. Интересный рецепт супа. Жаль, не время сейчас для кабачков, придется лета ждать… :-)

  6. Классный супец! Даже бе3 колбасы будет хорош! Последнее время мои мужчины только такой сырный кабачковый суп и едят!

Написать отзыв

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)