Skip to content
Выбрать подарки к празднику
 

Салат с фенхелем

Салат с фенхелем — пусть непривычное блюдо для русского стола, но зато очень полезное и необычно вкусное.

Салат с фенхелем
О целительных качествах фенхеля известно со времен древних греков.
Фенхель содержит в себе массу веществ, полезных для нашего организма. Одним из самых важных качеств растения, то что он помогает снижать уровень холестерина в крови естественным способом. Употребляя в пищу фенхель, можно снизить холестерин на 10%.

Фенхель широко распространен в Италии. Итальянцы даже варят с ним компоты и добавляют в выпечку.
В пищу употребляют зелень фенхеля. Ее добавляют, как приправу в супы, к мясу или рыбе.

А также можно кушать «луковицы». Нежная мякоть плодов очень сочная со сладковатым вкусом, очень подходит для приготовления салатов.

Рецепт простого салата с фенхелем я и хочу сегодня Вам предложить.

Потребуется:

  • Огурцы — 3 шт.,
  • Яблоко — 1 шт.,
  • «Луковица» фенхеля — 1 шт.,
  • Лимонный сок,
  • Оливковое масло,
  • Арахис.

Приготовление:

Яблоко, огурцы и фенхель мелко порезать. Слегка сбрызнуть соком лимона. Приправить оливковым маслом. Добавить арахис.

И пусть салат с фенхелем не является традиционной закуской для нашего стола, зато он очень полезен.
Приятного Вам аппетита.

TEXT.RU - 100.00%

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

0

Похожие статьи на эту тему:

Впереди много интересных рецептов. Чтобы не пропустить, подпишись!! Всем подписчикам подарок от автора

15 комментариев

  1. Согласен, с фенхелем непривычно. Но мы стали выращивать- и покатило.

  2. Ирина:

    Что я его в магазине не видела!! Где его купить сначала скажи, а потом сделаю обязательно!!

  3. Я не пробовала ни разу фенхель, хотя рецепты часто с ним попадаются. В супермаркетах пока не встречала. А интересно!

  4. У нас продается в супермаркете. Попробую приготовить по Вашему рецепту салат с фенхелем. Спасибо.

  5. Очень вкусно и поле3но! Спасибо, Оленька! У нас в супермаркетах есть фенхель, а на даче он у меня почему-то не растет так, как надо. Только трава получается.

  6. Ольга! Салат достоин внимания,но проблема с приобретением фенхеля. А так спасибо за рецепт!
    Если в продаже у нас нет, то посажу у себя на огороде.

  7. Тоже ни разу не ела фенхель. Даже не представляю как он выглядит :scratch:

  8. Ох как мне хочется попробовать фенхель! Наверное для этого придется совершить путешествие в Италию! B-)

  9. Знакома с этим растением около 20-ти с лишним лет, но в виде чая, когда дети маленькие, хорошо помогает при коликах, а взрослым поможет при ощущениях, будто камень проглотил, ну когда что то съел, а желудок не работает и ужасное чувство тяжести, лично испробовано- помогает, но в салате не пробовала, чай по вкусу на анис похож, вкус специфический.

Написать отзыв

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)