Skip to content
Выбрать подарки к празднику
 

Мясные колобки

Приготовление тефтелей дело нехитрое. Сегодня я расскажу вам как приготовить вкусные тефтели с рисом.

Мясные колобки

Блюда из фарша занимают в нашей семье немаловажное место. Мы любим разные котлетки, запеканки и другие вкусняшки.

Рецепт таких тефтелей с рисом я взяла из журнала «Люблю готовить». Прислал его мужчина с анонсом: «Блюдо для настоящих мужчин». Конечно, не удержалась и попробовала.

Для приготовления тефтелей мы возьмем:

Мясной фарш — 500 г.,

Рис — ½ ст.,

Яйцо — 1 шт.,

Морковка — 1 шт.,

Лук  — 1 шт.,

Томатную пасту — 150 г.,

Манная крупа,

Растительное масло,

Соль, перец по вкусу.

Приготовление тефтелей:

1. Рис хорошо промыть и варить в подсоленной воде до полуготовности около 10 минут. Откинуть на дуршлаг и слить воду.

2. Мелко порезать репчатый лук. И обжарить его на растительном масле до золотистого цвета.

Морковь натереть на  терке. Добавить к луку и жарить 2-3 минуты.

Положить к овощам две столовые ложки томатной пасты. Поперчить и тушить 5 минут.

3. В фарш положить рис, обжаренные овощи, яйцо, посолить и все хорошо перемешать. Сформировать из фарша колобки, обвалять их в манной крупе. Обжарить на сковородке до образования румяной корочки.

4. Переложить наши колобки в глубокий сотейник. Томатную пасту развести одним стаканом кипятка и залить томатным соусов тефтели. Тушить под крышкой 20 минут.

И правда получилось очень вкусно! И выглядят такие тефтельки с рисом аппетитно, и времени приготовление тефтелей много не отнимает.
TEXT.RU - 100.00%

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

0

Похожие статьи на эту тему:

Впереди много интересных рецептов. Чтобы не пропустить, подпишись!! Всем подписчикам подарок от автора

21 комментариев

  1. Ирина:

    Муж у меня обожает тефтели, с подливкой. Обязательно сделаю для настоящего мужчины, настоящую пищу. Я такую зажарку и в голубцы ложу, очень вкусно!

  2. а девочкам мона??? Да с подливкой томатной… ммм…

  3. Отличный рецепт! Проверенный! Я тоже так готовлю тефтельки! Вкусно, всем они нравятся! :good:

  4. Тефтельки — классика кулинарного мастерства. Мне кажется найти равнодушных к тефтелькам практически невозможно.

  5. Хороший рецепт! Думаю не только мужчинам понравится. Вот бы еще мужчины и приготовили, правда, девочки!?

  6. Тефтели — вкусное блюдо! У нас все их любят. Классный рецепт! :good:

  7. Енто вкусное блюдо ввиде тефтелек я не просто люблю,так что не только для настоящих мужчин оное :))), я смету не хуже мужика :))))).. А вот то, что в составе манка, не встречала еще такого интересного подхода. Беру в свою копилочку!!! СПАСИБО, Олечка!

  8. Тефтельки у меня дома любят. Надо будет попробовать манку добавить никогда не пробовала с ней готовить. Спасибо Оленька за рецепт. :rose:

  9. Спасибо, Олечка! Мы тоже много готовим из фарша. А рис с морковкой добавляем и в котлеты. Такие тефтели у меня раньше только муж готовил, теперь зять. Значит, и вправду, мужчины к этому блюду причастны! :-)

  10. Мужские тефтеля надо попробовать

  11. Эти тефтели обожаю готовить! И быстро, и вкусно, и сытно! все довольны и просят добавки!

  12. Очень аппетитно. Когда читал захотел есть

Написать отзыв

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)