Skip to content

Французский яблочный пирог

Открытый яблочный пирогФранцузский яблочный пирог.

Вариантов приготовления выпечки с яблоками много. И самая распространенная из них в нашей стране — это шарлотка. Слышала историю, что шарлотка в виде, к которому мы привыкли — изобретение советских хозяек. Этакий «эконом» вариант быстрой выпечки, рецепт которой можно найти в любой кулинарной книге советских лет. Классическая шарлотка — это яблоки, запеченные в бисквите.

Но я сегодня хочу предложить вам приготовить открытый пирог с яблоками.

Французский яблочный пирог очень прост в приготовлении. Делается корзинка из сладкого рубленного теста, которая наполняется нарезанными яблоками твердых сортов. Начинку ароматизируют лимоном, а сверху покрывают глазурью из абрикосового джема с корицей. Продолжение 'Французский яблочный пирог' »

Карп, запеченный в фольге в красном вине.

Запеченный карп

Карп, запеченный в фольге в красном вине.

Все блюда из карпа вкусны. Наверное, нельзя сказать вкуснее жареный карп или карп, запеченный в духовке.

В приготовлении карпа самый трудоемкий процесс — это его очистить. Но я эту работу всегда оставляю мужу, а сама занимаюсь более приятными делами.

Поделюсь сегодня с вами рецептом, по которому мы готовим эту замечательную рыбу: карп, запеченный в фольге в красном вине. Для приготовления лучше брать свежую рыбу, благо в наше время это не проблема. Практически в любом супермаркете есть аквариумы с живой рыбой. Продолжение 'Карп, запеченный в фольге в красном вине.' »

Суп из цветной капусты.

Суп из цветной капустыСуп из цветной капусты.

С давних времен цветная капуста использовалась в кулинарии народов Средиземноморья.

В ней содержится клетчатка, которая с легкостью усваивается организмом. Поэтому цветную капусту можно употреблять всем: детям и взрослым, молодым и старым. Блюда с цветной капустой полезные и вкусные.

Сегодня предлагаю приготовить суп из цветной капусты. Продолжение 'Суп из цветной капусты.' »

Гарнир: 3 простых рецепта.

Гарнир: 3 простых рецепта.

Гарнир является дополнением к основному блюду из мяса или рыбы. Слово это пришло к нам из французского языка и означает «наполнять, украшать».

Для приготовления гарниров в основном используют в овощи и крупы. И у каждой хозяйки когда-нибудь да вставал вопрос: «Что приготовить на гарнир».

Сегодня я поделюсь с вами тремя несложными рецептами вкусных гарниров. Продолжение 'Гарнир: 3 простых рецепта.' »

Куриные котлеты «Нежность».

Куриные котлеты «Нежность»Куриные котлеты «Нежность».

Рецепт, как приготовить такие котлеты из курицы, я подглядела в журнале «Люблю готовить» два года назад. С тех пор куриные котлеты по этому рецепту излюбленное блюдо в нашей семье.

Продолжение 'Куриные котлеты «Нежность».' »