Skip to content

Салат с фенхелем

Салат с фенхелем — пусть непривычное блюдо для русского стола, но зато очень полезное и необычно вкусное.

Салат с фенхелем
О целительных качествах фенхеля известно со времен древних греков.
Фенхель содержит в себе массу веществ, полезных для нашего организма. Одним из самых важных качеств растения, то что он помогает снижать уровень холестерина в крови естественным способом. Употребляя в пищу фенхель, можно снизить холестерин на 10%.

Фенхель широко распространен в Италии. Итальянцы даже варят с ним компоты и добавляют в выпечку.
В пищу употребляют зелень фенхеля. Ее добавляют, как приправу в супы, к мясу или рыбе.

А также можно кушать «луковицы». Нежная мякоть плодов очень сочная со сладковатым вкусом, очень подходит для приготовления салатов.

Рецепт простого салата с фенхелем я и хочу сегодня Вам предложить. Продолжение 'Салат с фенхелем' »

Варенье из смородины за полчаса.

Варенье из смородины можно подать просто к чаю или сделать с ним вкусный пирог.

Варенье из смородины Заготовить варенье на зиму — процесс достаточно трудоемкий. И поэтому обычно я этого не делаю. Собрала урожай и в морозилку. Можно и компот сварить и десерт сделать.

А если вдруг ну очень захотелось сладенького, да не просто сладенького, а именно варенье. В этом случае всегда можно воспользоваться рецептом быстрого приготовления. Пятью минутами, конечно, не обойдемся, но полчаса вполне достаточно, чтобы сварить вкусное варенье из смородины.

Вот так и в этот раз. Я решила побаловать семью блинчиками из овсянки и к ним решила подать смородиновое варенье. Продолжение 'Варенье из смородины за полчаса.' »

Домашние беляши с мясом

Домашние беляши — что может вкуснее? С пылу с жару ароматные беляши с мясом одним своим видом вызывают аппетит.

domashnie-beljashi-s-mjasomКулинарные хитрости: Еда будет намного вкуснее, если питаться в гостях. Очень долго смеялась, когда мне показали эту фразу.

Но как бы то не было, сегодня мы как раз таки пойдем в гости. Да не в простые гости. Встречать нас будет моя мама.

Знакомьтесь: моя мамочка. Зовут ее Светлана Петровна. Сколько себя помню, мамуля всегда баловала нас разными вкусностями. Первое, второе, третье или компот — все у нее получается ну так вкусно, что просто слов нет. Продолжение 'Домашние беляши с мясом' »

Итальянский суп минестроне.

Традиционный итальянский суп минестроне придется, как никогда кстати на вашем обеденном столе, за которым собралась дружная семья.

Итальянский суп минестронеСегодня я хочу познакомить вас с итальянским супом. Будет он у нас правда с «русским уклоном». По рецепту суп готовится на овощном бульоне. Но семья у меня привередливая и нам кажется, что первое блюдо должно быть обязательно с мясом. Так что я выкладываю свой вариант. А вы можете убрать мясной бульон , заменив его овощным.

Процесс приготовления не быстрый, но результат того стоит. Продолжение 'Итальянский суп минестроне.' »

Выпечка на рождество

Как накрыть рождественский стол — тема не менее актуальная, чем меню на новый год.

Журнал рождественская выпечкаРождество — день рождения Иисуса Христа. Праздник не менее значимый , чем Новый год.

И если христиане пока о нем не задумываются, то у католиков подготовка к рождеству идет полным ходом. Не так много времени и осталось.

У рождества, как и у любого праздника, есть свои обычаи: рождественские песнопения, украшение рождественского дерева, рождественские венки, подарки и открытки и, конечно, праздничное меню.

В каждой стране рождественский стол накрывают по своему. И это тема отдельной статьи.

А сегодня хочу познакомить вас с рецептами из Германии. Продолжение 'Выпечка на рождество' »