Skip to content
Выбрать подарки к празднику
 

Котлеты из фарша с молочным соусом.

Домашние котлеты из фарша с молочным соусомКотлеты из фарша с молочным соусом.

На приготовление котлет иногда не совсем хватает времени, а то и просто желания это самое время тратить. Стоять у плиты и жарить котлеты на сковородке иногда просто лень. Хочу сегодня поделится с вами одним рецептом. Эти вкусные котлеты из фарша не требуют особых усилий. Не нужно стоять у плиты и жарить каждую котлету отдельно.

Приступим?

Чтобы приготовить котлеты из фарша с молочным соусом ПОНАДОБИТСЯ:

500 г мясного фарша, белый хлеб - 125 г, 2 столовые ложки тертого сыра. Для молочного соуса: 1 столовая ложка муки, ½ стакана молока, 3 столовые ложки сливочного масла.

 

В мясной фарш добавляем белый хлеб, намоченный в молоке, добавляем соль и перец по вкусу и хорошо перемешать.

Готовим молочный соус.

Берем половину стакана молока, подогреваем его. Добавляем одну столовую ложку муки и 3 столовых ложки сливочного масла. Доводим соус до загустения.

Из подготовленного фарша формируем котлеты и выкладываем на сковородку, смазанный маслом.

Котлеты из фарша

С помощью чайной ложки вдоль каждой котлеты делаем небольшое углубление. Как у меня это получилось, можно увидеть на фото.

Углубления заполняем густым молочным соусом

 

котлеты из фарша с молочным соусом

И сверху присыпаем тертым сыром.

 

Домашние котлеты

Ставим сковородку в духовку и запекаем котлеты в духовке 15-20 минут.

Вкусные домашние котлеты из фарша готовы.

TEXT.RU - 100.00%

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

0

Похожие статьи на эту тему:

Впереди много интересных рецептов. Чтобы не пропустить, подпишись!! Всем подписчикам подарок от автора

4 комментариев

  1. Ирина:

    С тобой надо дружить, чтобы пробывать такие вкусные рецепты !!!

  2. Ирина:

    На вид-пальчики оближешь!!!Сегодня обязательно попробую!!!

  3. В молочном соусе мы очень уважаем фрикадельки. Таким образом котлеты еще не пробовали делать.

  4. Очень интересный и своеобразный рецепт приготовления котлет с молочным соусом под сыром.

Написать отзыв

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)