Skip to content
Выбрать подарки к празднику
 

Котлеты в пароварке из мяса индейки

Котлеты в пароварке из мяса индейки будут полезны всем, особенно людям с хроническими заболеваниями кишечника

Котлеты в пароваркеПродукты, приготовленные на пару сохраняют в себе больше полезных веществ и витаминов, чем при любых других способах приготовления. Происходит это за счет того, что происходит воздействие более низких температур и при этом  витамины меньше разрушаются. Наверное, именно по этой причине паровые блюда в последнее время начинают все больше пользоваться популярностью.

Сегодняшним рецептом я открываю новую рубрику на Кулинарном блоге «У Ольги». И называться он будет «Блюда в пароварке». Приглашаю всех любителей здорового питания поделиться своими рецептами.

Рецептами блюд из фарша я с вами уже делилась. А сегодня мы будем готовить котлеты в пароварке из мяса индейки. Пароваркой я пользуюсь часто. Мне нравится, что те же котлетки можно приготовить достаточно быстро. Двадцать минут и все готово. Причем стоять около сковородки все это время не надо. Причем паровые котлетки получаются очень сочные и вкусные. Вот только из индейки они у меня получались обычно жестковаты. Но добавление в фарш риса, решило все проблемы.

Продукты:

Филе индейки - 400 г.,

Предварительно отваренный рис — 1 стакан,

Молоко полстакана,

Яйцо,

Корица молотая и соль.

 Приготовление:

Из филе индейки делаем фарш. Смешиваем фарш и сваренный рис. Добавляем соль, яйцо, корицу, немного молока. Хорошо вымешиваем фарш и формируем котлеты.

Выкладываем наши котлетки на решетку пароварки и варим до готовности. У меня на приготовление котлет на пару уходит обычно 20-25 минут.

Подавать на стол с любимым гарниром.

Такие котлеты в пароварке из мяса индейки рекомендуются людям с хроническими заболеваниями кишечника.

Кушайте и будьте всегда здоровы.

TEXT.RU - 100.00%

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями в социальных сетях:

0

Похожие статьи на эту тему:

Впереди много интересных рецептов. Чтобы не пропустить, подпишись!! Всем подписчикам подарок от автора

15 комментариев

  1. Ирина:

    Осталось только пароварку купиь!!!

  2. У меня тоже пока нет пароварки. При надобности, пользуюсь мантовницей, но она огромная, много места занимает. Олечка, замечательные котлетки, обязательно приготовлю! :good:

    • Ольга:

      Я себе на ДР два года назад попросила. Мне подарили. Хотя говорили: «Оля, пароварка на День рождения — несерьезно. Надо что-то для души». Я довольна очень. :yahoo:

  3. А у меня есть пароварка, только я ее как-то редко пользуюсь. Вот как раз случай представился. Спасибо.

  4. Очень поле3ные и вкусные котлетки! Для диетического и детского питания не3аменимое блюдо! Спасибо, Оля! Давненько я ничего на готовила и3 индейки.

  5. Точно-точно: проблема котлет из индейки — сухость, все, теперь буду знать, как сделать их сочными!! Кстати, про мясо птицы нам аллерголог говорил, что в принципе лучше уже и взрослым, и не аллергикам с куриного переходить на инюшатину: и пользв больше, и мясо не так нашпиговано химией, как куриное…

  6. Я тоже все покупку пароварки откладываю в длинный ящик, а котлетки уж очень понравились, главное полезные.

  7. так просто! у меня была пароварка, дура огромная, я её отдала, купила просто кастрюлю со вставкой… а можно и в дуршлаге, никаких проблем!

  8. Привет, Олечка! Пароварки нет, а вот котлетки сделаю… Думаю вкусно.. Спасибо огромное!

  9. Ольга у меня есть пароварка и часто готовлю в ней еду, блюда получаются действительно полезные и вкусные, может тем кто привык к жареным котлетам такие не очень понравятся. Думаю такие котлеты будут полезны не только тем у кого проблемы с кишечником, но и остальным тоже. за идею с добавлением риса для того чтобы котлеты не были сухими спасибо. :good: :rose:

    • Ольга:

      Танюш, знаете что скорее всего не нравится любителям жаренных котлет? Сам вид котлет из пароварки :yes: Потому что, когда кушать начинают, за ущи не оттянешь

Написать отзыв

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)